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冷やし中華 
2007 / 09 / 04 ( Tue )  22:32
会社の近くに夫婦で切り盛りしている小さな中華料理屋があります。俺はそこの炒飯が大好きで、行けば九割以上の確率で頼みます。そのせいか食べに行くとよく「炒飯?」と聞かれます。で、先日は珍しく違うのを食べようかと思い、季節が季節だったので冷やし中華を頼みましたが、出てきた冷し中華の上に、茶色っぽいかき氷みたいな物が乗っている。なんだこりゃ?何かと思ったらスープを凍らせたもので、氷で冷やしても味は薄めないぜ!という心意気と優しい気遣いを感じさせられる逸品でした。冷やし中華と言えば、数年前にコンビニのデイリーで冷し中華パンなるものを見つけました、要は焼そばパンの冷し中華版です。そのあまりに大胆な発想に感服し、これは食べなきゃいかん!と思い、一つ手に取りレジに向かいました。「これお客さんの評判はどう?」とレジのお姉ちゃんに聞いてみると、「いやぁ、実は買ったのはお客さん(←俺のこと)が初めてなので、わからないんです。」との事。かなり不安な気持ちのまま食べてみると、冷し中華とパンを足して2で割ったよう
な、要はそのままの味でした。ただ、こちらも面白い仕掛けがあって、スープをゼリー状にかためたものが乗っていました。たしかにスープをそのまま乗せたらパンがふやけちゃうから、当たり前と言えば当たり前の事ですが、なかなかよく考えたパンでした、でもその日以来全く店頭で見なくなり、友人知人に聞いてもそんなの知らない、というので不人気で一瞬で消えたのかなぁ。そう思えば貴重な体験をした事になりますね。
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プロフィール

らっぱ吹き

Author:らっぱ吹き
がらくた主義へようこそ。
なんでもない出来事や
感じた事を紹介します。
肩肘張らずにのんびり
いきたいと思います。

申し遅れましたが私は
「らっぱ吹き」と言います。
静岡県の浜名湖周辺に
細々と生息しています。

趣味・特技は 車、
バイク、ボーリング、
色々な音楽を聴くこと、
トランペット演奏、散歩、
釣り、熱帯魚飼育、
スポーツのTV観戦、
など様々・・・。

ペットショップと雑貨屋と
メガネ屋とラーメン屋と
くだらない事と自然と
音楽と清水エスパルスと
そして京都が大好きな
30歳の♂です。

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